Food superhighway

著者

• Bowman, Stuart
• Harper, Ross

書誌事項

Food superhighway

（BBC active）

丸善出版, [c2009]

英語版

ビデオレコード（ビデオ (ディスク)）

タイトル別名

Food super highway

食品流通の真実 : 畑から食卓まで

注記

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Narrator: Stuart Bowman

Credits: Produced & directed by Ross Harper

制作: BBC

DVD

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11857823
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: [Tokyo]
• ページ数/冊数: 1 videodisc (approx. 50 min.)
• 大きさ: 12 cm
• 分類:
  • LCC : HE199.5.F8
  • DC22 : 664
• 件名:
  • LCSH : Food -- Transportation
  • LCSH : Food industry and trade
  • LCSH : Business logistics
  • LCSH : Physical distribution of goods
• 親書誌ID:
  • BA81692403