Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México

Author(s)

• Torres Torres, Felipe
• Huitrón, Rodrigo

Bibliographic Information

Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México

Felipe Torres Torres, coordinador ; autores, Felipe Torres ... [et al.] ; colaboradores, Rodrigo Huitrón ... [ed al.]

Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas, 1997

Note

Includes bibliographical references (p. 253-258)

Details

• NCID: BB11887540
• ISBN:
  • 9683655688
• LCCN: 98105145
• Country Code: mx
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spa
• Place of Publication: [México]
• Pages/Volumes: 258 p.
• Size: 21 cm
• Classification:
  • LCC : HD9014.M62
• Subject Headings:
  • LCSH : Food industry and trade -- Mexico
  • LCSH : Food consumption -- Mexico