スイート・ポイズン : 本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテーム」の話
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スイート・ポイズン : 本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテーム」の話
東洋経済新報社, 2013.2
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Sweet poison : how the world's most popular artificial sweetener is killing us -- my story
Sweet poison
スイートポイズン : 本当は恐ろしい人工甘味料アスパルテームの話
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スイート ポイズン : ホントウ ワ オソロシイ ジンコウ カンミリョウ アスパルテーム ノ ハナシ
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Note
参考文献: p369-372
原著第2版の翻訳
Description and Table of Contents
Description
子供をもつ親も必読!「低糖」「無糖」という魔法が引き起こす健康被害!安全神話が次々崩れる今、米国で衝撃を与えた禁断の書、日本解禁。
Table of Contents
- 突然、ものすごい頭痛に襲われる
- 大病することもなく、楽天的に過ごした子ども時代
- 最悪の間違い—ダイエット飲料を飲み始める
- 最悪の間違い—ダイエット飲料を飲み始める
- 病院の救急処置室へ—バセドウ病と診断される
- 食料棚は「無糖」「無脂肪」という魔法がかかっていた
- 犯人捜し—徐々に上向きに、薬をやめてみる
- アスパルテームに関する驚くべき事実に出会う
- 胃潰瘍治療薬から人工甘味料・アスパルテームが生まれた
- 医者も私たちも真実を知るべきなのです
- アスパルテームの“安全性”に関するシンポジウム〔ほか〕
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