土井善晴のレシピ100 : 料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる Yoshiharu Doi's HOME COOKING RECIPE

著者

• 土井, 善晴 ドイ, ヨシハル

書誌事項

土井善晴のレシピ100 : 料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる = Yoshiharu Doi's HOME COOKING RECIPE

土井善晴著

学研パブリッシング , 学研マーケティング (発売), 2012.3

タイトル別名

Yoshiharu Doi's home cooking recipe 100

土井善晴のレシピ100 : 料理がわかれば楽しくなるおいしくなる

タイトル読み

ドイ ヨシハル ノ レシピ 100 : リョウリ ガ ワカレバ タノシクナル、オイシクナル = Yoshiharu Doi's HOME COOKING RECIPE

注記

第28刷 (2023.06) の出版者: Gakken

索引あり

内容説明・目次

内容説明

土井先生に教えてほしい、おいしい決定版レシピを１００品掲載。

目次

• １　土井先生に教えてほしい１０品（鶏のから揚げ—２種の味つけで；ハンバーグ　ほか）
• ２　素材で選ぶレシピ（肉のおかず；魚のおかず　ほか）
• ３　今日のごはん・めん・パスタ（親子丼；かぼちゃのカレー　ほか）
• ４　今日の汁・スープ（野菜スープ；具だくさんのみそ汁　ほか）
• ５　今日のおやつ（大学いも；フレンチトースト　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11946366
• ISBN:
  • 9784054052321
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 144p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73