目からウロコの健康常識なるほど事典 : 話題の食物パワーの秘密から長寿の知恵、最新知識まで
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目からウロコの健康常識なるほど事典 : 話題の食物パワーの秘密から長寿の知恵、最新知識まで
（PHP文庫）
PHP研究所, 2001.3
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メ カラ ウロコ ノ ケンコウ ジョウシキ ナルホド ジテン : ワダイ ノ ショクモツ パワー ノ ヒミツ カラ チョウジュ ノ チエ サイシン チシキ マデ
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Description and Table of Contents
Description
「赤ワインはがん予防に効果的」「青魚を食べると頭がよくなる」。こうした情報は健康ブームの今、もはや常識になった感がある。しかし実際には、「どれくらい飲めばがんに効くのか？」「青魚だけ食べ続けて害がないのか？」など、考え出すと次々と新たな疑問も生じてくる。本書は身近な健康常識を見直し、正確な情報と最新知識をやさしく解説した、健康を気遣う人の必読書である。
Table of Contents
- 第１章 身近な栄養食品のパワー
- 第２章 健康常識、ここが知りたい
- 第３章 これは危ない食習慣
- 第４章 健康長寿のための食事と運動
- 第５章 知っておきたい体と病気のしくみ
- 第６章 得する最新医学常識
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