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食中毒防止の衛生管理

伊藤武監修 ; PHP研究所制作・著作

(あなたが防ぐ食中毒 : 食中毒菌について知っておこう, 2)

PHP研究所, [20--]

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ショクチュウドク ボウシ ノ エイセイ カンリ

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Details

  • NCID
    BB11971920
  • ISBN
    • 9784569373447
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    京都
  • Pages/Volumes
    ビデオディスク1枚 (約21分)
  • Size
    12cm
  • Parent Bibliography ID
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