小児栄養
著者
書誌事項
小児栄養
(保育士養成テキスト, 7)
ミネルヴァ書房, 2011.3
第2刷(一部改訂)
- タイトル別名
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小児栄養
- タイトル読み
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ショウニ エイヨウ
並立書誌 全1件
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小児栄養 / 岡佐智子, 小川雄二編著
BA89331624
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小児栄養 / 岡佐智子, 小川雄二編著
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参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 保育者と小児栄養
- 小児の健康・発達と食育
- 小児の発育と食生活
- 栄養に関する基礎的知識
- 栄養と生理
- 妊娠・授乳期の食生活
- 乳児期の食生活
- 幼児期の食生活
- 小児期の疾病と食生活
- 学齢期・思春期の食生活
- 障害を持つ小児の生活
- 児童福祉施設における食生活
「BOOKデータベース」 より