加工食品の文化史

著者

• 大塚, 滋 オオツカ, シゲル

書誌事項

加工食品の文化史

大塚滋著

味の素株式会社広報室, 1988.8

タイトル読み

カコウ ショクヒン ノ ブンカシ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12019710
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 49p
• 大きさ: 19cm