低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の開発
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書誌事項
低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の開発
(研究成果, 484,
農林水産省農林水産技術会議事務局, 2013.1
- 第1分冊
- 第2分冊
- タイトル別名
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Development of technology for stable production and supply of agricultural products with low cost and good qualities for food processing industries
低コストで質の良い加工業務用農産物の安定供給技術の開発
- タイトル読み
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テイコスト デ シツ ノ ヨイ カコウ・ギョウムヨウ ノウサンブツ ノ アンテイ キョウキュウ ギジュツ ノ カイハツ
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注記
第1分冊: 1系 野菜
第2分冊: 2系 大豆, 3系 畑作物, 4系 稲, 5系 モデルコンソーシアム