Antologia da alimentação no Brasil

著者

• Cascudo, Luís da Câmara

書誌事項

Antologia da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo

（Coleção LTC de estudos brasileiros）

LTC, c1977

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12025950
• LCCN: 78366041
• 出版国コード: bl
• タイトル言語コード: por
• 本文言語コード: por
• 出版地: Rio de Janeiro
• ページ数/冊数: 254 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.B6
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Brazil
  • LCSH : Cooking, Brazilian
  • LCSH : Dinners and dining -- Brazil
• 親書誌ID:
  • BA35240219