フィンガーフード・50のレシピデセール : 小さなデザートのフルコース
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書誌事項
フィンガーフード・50のレシピデセール : 小さなデザートのフルコース
誠文堂新光社, 2012.11
- タイトル別名
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Desserts Fingerfood Recipes 50
- タイトル読み
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フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ デセール : チイサナ デザート ノ フルコース
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索引あり
内容説明・目次
目次
- 1 アミューズ—小前菜
- 2 オードブル—前菜
- 3 スープ
- 4 メインディッシュ—主菜
- 5 グランデセール—メインのデザート
- 6 プティデセール—小さいデザート
- 7 ドリンク
「BOOKデータベース」 より