作りおきおかず&食べ合わせでかんたん薬膳ごはん
著者
書誌事項
作りおきおかず&食べ合わせでかんたん薬膳ごはん
家の光協会, 2013.2
- タイトル別名
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かんたん薬膳ごはん : 作りおきおかず&食べ合わせで
- タイトル読み
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ツクリオキ オカズ アンド タベアワセ デ カンタン ヤクゼン ゴハン
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
すぐに作れて、保存もできる“薬膳の素”で毎日のちょっとした不調をラクラク改善。
目次
- 第１章 おなじみ野菜で作る薬膳の素７（お酢たまねぎ；にんじんソースとにんじんマリネ；小松菜ナムル ほか）
- 第２章 豆や薬味で作る薬膳の素９（炒り黒豆；小豆ペースト；そば茶 ほか）
- 第３章 乾物で作る薬膳の素７（ゆでひじき；黒きくらげの酒煮；白きくらげのとろとろ煮 ほか）
「BOOKデータベース」 より