魚類養殖業の経済分析

著者

• 小野, 征一郎 オノ, セイイチロウ

書誌事項

魚類養殖業の経済分析

小野征一郎著

農林統計出版, 2013.3

タイトル別名

Economic analysis of fish aquaculture

タイトル読み

ギョルイ ヨウショクギョウ ノ ケイザイ ブンセキ

注記

参考文献: 章末

内容説明・目次

目次

• 第１章　本書の構成と論点
• 第２章　魚類養殖業の現状と課題
• 第３章　ブリ類およびマダイ養殖業
• 第４章　マグロ養殖業（１）２０００年代前半まで
• 第５章　マグロ養殖業（２）２０００年代後半
• 補論　小売主導型流通システムにおける生鮮食品のサプライチェーン

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12087914
• ISBN:
  • 9784897322704
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 153p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 666
  • NDC9 : 666
  • NDC9 : 666.6
• 件名:
  • BSH : 水産増殖
  • NDLSH : マグロ