食は命!養豚にロマンを : わが人生

著者

• 志沢, 勝 シザワ, マサル

書誌事項

食は命!養豚にロマンを : わが人生

志沢勝著

神奈川新聞社, 2012.11

タイトル読み

ショク ワ イノチ ヨウトン ニ ロマン オ : ワガ ジンセイ

内容説明・目次

内容説明

農家のいせき（長男）が１０万頭の豚を出荷する。食料自給率向上に尽くした５０年。地域に根ざした経営と信念を貫く—養豚・畜産界に心血を注いだ男の物語。

目次

• 第１章　農家の六代目いせきに生まれて
• 第２章　養豚との出会いから「財布渡し」
• 第３章　ブライトピック設立と規模拡大
• 第４章　地域に根ざした畜産業に
• 第５章　市、県、国に農業振興を働きかける
• 第６章　豚肉の安全安心と自給率向上を

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB1209149X
• ISBN:
  • 9784876454990
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 横浜
• ページ数/冊数: 218p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 645.5
  • NDC9 : 645.5
• 件名:
  • BSH : 志沢, 勝
  • BSH : ぶた(豚) -- 飼育