九州の港町食堂 : 旨い魚を食べに行く!

著者

    • 南, 英作 ミナミ, エイサク
    • 清沢, 英彦 キヨサワ, ヒデヒコ
    • 呉藤, 加代子 ゴトウ, カヨコ
    • 神園, 史郎 カミソノ, シロウ

書誌事項

九州の港町食堂 : 旨い魚を食べに行く!

南英作 [ほか] 共著

九州人, 2010.4

タイトル別名

九州の港町食堂 : 旨い魚を食べに行く!

タイトル読み

キュウシュウ ノ ミナトマチ ショクドウ : ウマイ サカナ オ タベニ イク

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注記

その他の共著者: 清沢英彦, 呉藤加代子, 神園史郎

内容説明・目次

内容説明

漁協や漁師直営の食堂(レストラン)、セリ人や仲買人といった魚のプロたちも出入りする市場食堂など、九州の港町食堂44件を紹介したガイドブック。漁師直営の豪快食堂、市場食堂など多数登場するほか、温泉、直売所、朝市など寄り道情報も満載。

目次

  • 福岡
  • 佐賀
  • 長崎
  • 熊本
  • 大分
  • 宮崎
  • 鹿児島

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB12104445
  • ISBN
    • 9784906586295
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    福岡
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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