毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事
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毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事
ナツメ社, 2013.3
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毎日おいしく食べる胃を切った人のための食事
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マイニチ オイシク タベル イ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ショクジ
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索引あり
Description and Table of Contents
Description
胃がん日本一の症例数（２０１２年６０４症例）がん研の比企医師が教える家庭レシピ。辛い後遺症がラクになる後遺症別メニュー。献立例も食べ合わせが自由自在。
Table of Contents
- １ 胃がんの特徴と切除の基本（胃の役割と胃がんの特徴；胃がんの治療法と外科手術の特徴 ほか）
- ２ 胃の切除前後の食生活のポイント（手術前の食事のポイント；胃切除後の食事のポイント８ ほか）
- ３ 退院して３カ月までの食事のすすめ方＆おいしいレシピ（知っておきたい食事のすすめ方；おさえておきたい基本の献立 ほか）
- ４ 退院して３カ月からの食事のすすめ方＆おいしいレシピ（知っておきたい食事のすすめ方；おさえておきたい基本の献立 ほか）
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