萩の郷土料理・家庭料理

著者

• 中澤, さかな ナカザワ, サカナ

書誌事項

萩の郷土料理・家庭料理

中澤さかな著

（萩ものがたり, vol. 32）

萩ものがたり, 2011.10

タイトル読み

ハギ ノ キョウド リョウリ カテイ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12143753
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 萩
• ページ数/冊数: 53p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDLC : EF27
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理 -- 山口県 -- 萩市
• 親書誌ID:
  • BA74109032