山ごはんの基本とレシピ

著者

• ワンダーフォーゲル編集部 ワンダーフォーゲル ヘンシュウブ

書誌事項

山ごはんの基本とレシピ

ワンダーフォーゲル編集部編

（山登りABC）

山と溪谷社, 2013.3

タイトル読み

ヤマゴハン ノ キホン ト レシピ

内容説明・目次

目次

• 道具のこと—ストーブ
• 道具のこと—調理道具
• 調理のこと—準備
• 調理のこと—レシピ（おつまみとサラダ；パスタと麺類；ごはんもの；鍋もの；ごちそう；デザート）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12174939
• ISBN:
  • 9784635043359
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 128p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596.4
• 親書誌ID:
  • BB12174928