最新天然物化学
著者
書誌事項
最新天然物化学
廣川書店, 2013.2
第2版
- タイトル別名
-
天然物化学 : 最新
- タイトル読み
-
サイシン テンネンブツ カガク
大学図書館所蔵 全89件
この図書・雑誌をさがす
注記
執筆者: 天倉吉章, 市瀬浩志, 伊藤秀之, 奥田純子, 奥田拓男, 笠井良次, 木下武司, 榊原巌, 代田修, 関田節子, 田中斉, 永津明人, 波多野力, 宮一諭起範, 森田博史, 吉田隆志, 渡邊敏子
内容説明・目次
目次
- 総論（薬としての天然有機化合物；天然有機化合物の生成；天然有機化合物の研究法）
- 生合成経路ごとの各論（炭水化物 別名：糖類、糖質；芳香族化合物；脂質 ほか）
- 特異活性の天然有機化合物（天然辛味成分及び刺激性成分；抗生物質；マイコトキシン ほか）
- 天然有機化合物の変性と影響（原料採取、服用後の変化及び諸種医薬品の作用への影響）
「BOOKデータベース」 より