발효식품대전 (大全)

著者

    • 鄭, 東孝 정, 동효

書誌事項

발효식품대전 (大全)

정동효 편저

유한문화사, 2012.6

タイトル読み

발효 식품 대전

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB12250560
  • ISBN
    • 9788977225701
  • 出版国コード
    ko
  • タイトル言語コード
    kor
  • 本文言語コード
    kor
  • 出版地
    서울
  • ページ数/冊数
    492p
  • 大きさ
    26cm
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