水産業 : かつお漁・養殖漁業ほか
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水産業 : かつお漁・養殖漁業ほか
（日本の産業まるわかり大百科 / 梶井貢監修, 3）
ポプラ社, 2005.3
- タイトル読み
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スイサンギョウ カツオリョウ ヨウショク ギョギョウ ホカ
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内容説明・目次
目次
- １ 日本の水産業とわたしたちのくらし（四方を海に囲まれた国、日本；日本人はどれくらい魚を食べているの？ ほか）
- ２ 魚はどうやってとるのかな？（水産業の基地、漁港；かつお漁のようすを見てみよう ほか）
- ３ これからの漁業（水産物を守る環境づくり；データで見る日本の漁業 ほか）
- ４ 比べてみよう、日本と世界の魚の食べ方（どうして生まれた？かつお節；日本の魚文化 ほか）
「BOOKデータベース」 より
