スイーツショップ&コーヒーショップのデザイン : シンプルなこだわりがいきるサンフランシスコの店づくり

著者

• 碓井, 美樹 ウスイ, ミキ

書誌事項

スイーツショップ&コーヒーショップのデザイン : シンプルなこだわりがいきるサンフランシスコの店づくり

碓井美樹編著

パイインターナショナル, 2013.1

タイトル別名

Sweets shop and coffee shop design

タイトル読み

スイーツ ショップ&コーヒー ショップ ノ デザイン : シンプルナ コダワリ ガ イキル サンフランシスコ ノ ミセズクリ

内容説明・目次

内容説明

サンフランシスコのこだわりオーナーたちが生み出す、食とショップのアイデアとデザイン。

目次

• スイーツショップ（ミエット；ザ・リトル・ニブ　バイ・リキョーティ・コンフェクションズ；ダイナモ・ドーナツ；ザット・テイクス・ザ・ケイク；フッカーズ・スイート・トリーツ　ほか）
• コーヒーショップ（サイトグラス・コーヒー・ロースターズ；リチユアル・コーヒー・ロースターズ；フォーバレル；コントラバンド・コーヒー；ブルー・ボトル・コーヒー　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB12366554
• ISBN:
  • 9784756242297
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 184p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 674.3
  • NDC9 : 674.3
• 件名:
  • BSH : 商業美術
  • BSH : 商店建築
  • BSH : パン・菓子製造業
  • BSH : 喫茶店