食べよういわて : 伝統食と食の匠の技

Author(s)

• 岩手県 イワテケン

Bibliographic Information

食べよういわて : 伝統食と食の匠の技

岩手県監修

岩手県農業改良普及会, 2011.12

Title Transcription

タベヨウ イワテ : デントウショク ト ショク ノ タクミ ノ ワザ

Note

正誤表あり

参考文献一覧: p302

• NCID: BB12414792
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 盛岡
• Pages/Volumes: 303p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596.21