信州学テキスト : 『日本の屋根』の風土と文化
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書誌事項
信州学テキスト : 『日本の屋根』の風土と文化
第一企画, 2012.12
- タイトル別名
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信州学テキスト : 日本の屋根の風土と文化
信州学テキスト : 「日本の屋根」の風土と文化
- タイトル読み
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シンシュウガク テキスト : 『ニホン ノ ヤネ』ノ フウド ト ブンカ
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内容説明・目次
内容説明
信州を知り直す、みんなの「郷土学習」。
目次
- 序 信州の風土と多彩な地域文化
- 1 「日本の屋根」といわれた信州の風土
- 2 信州における食文化財
- 3 信州における風土食
- 4 信州の狩猟文化
- 5 信州の景勝地と観光
- 6 信州の多様な地域性
- 7 信州の世界文化遺産候補
「BOOKデータベース」 より