らくらく突破管理栄養士国家試験要点・重点総まとめ
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らくらく突破管理栄養士国家試験要点・重点総まとめ
技術評論社, 2013.6
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ラクラク トッパ カンリ エイヨウシ コッカ シケン ヨウテン ジュウテン ソウマトメ
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内容説明・目次
内容説明
最新出題基準対応。過去の出題傾向を分析し、重要な箇所をピックアップして解説。
目次
- 第1章 社会・環境と健康
- 第2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
- 第3章 食べ物と健康
- 第4章 基礎栄養学
- 第5章 応用栄養学
- 第6章 栄養教育論
- 第7章 臨床栄養学
- 第8章 公衆栄養学
- 第9章 給食経営管理論
「BOOKデータベース」 より