青山有紀のおばんざい弁当
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青山有紀のおばんざい弁当
日東書院本社, 2013.3
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アオヤマ ユキ ノ オバンザイ ベントウ
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おもに図版
Description and Table of Contents
Description
組み合わせ、自由自在。時間がたっても、しっとり、ふんわりのかんたんおかず。シリーズ４作目。初のお弁当レシピ本。
Table of Contents
- 野菜のおかず（いつものポテトサラダ；カレーポテトサラダ ほか）
- 肉のおかず（鶏つくねの照り焼き；鶏つくねのハンバーグ ほか）
- 魚のおかず（塩焼き；さばの黒酢ソテー ほか）
- 卵のおかず（お弁当のだし巻き卵；ハムとねぎの卵焼き ほか）
- その他のおかずと作りおき（ちくわ天ぷら；ちくわとひじき、ししとうの煮もの ほか）
- ごはん（鶏そぼろとしょうが甘酢、いんげんの３色ごはん；お揚げときゅうりと錦糸卵の３色ごはん ほか）
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