かわさき百年企業 : 創業者の思い、今へ、未来へ
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かわさき百年企業 : 創業者の思い、今へ、未来へ
神奈川新聞社, 2013.3
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かわさき百年企業 : 創業者の思い今へ未来へ
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カワサキ ヒャクネン キギョウ : ソウギョウシャ ノ オモイ イマ エ ミライ エ
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Note
年表:川崎市と国内・外の動き: p188-192
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
ヒトのちから＋まちのチカラ。まちの変化とともに成長した百年企業１０社。経営者は何を思い、どう動いたのか。関東大震災、川崎大空襲、高度成長、バブル崩壊…。時代の波を乗り越えた１００年企業に学ぶ発展的・持続的な経営。
Table of Contents
- ０１ 川崎屋東照（株式会社東照）—川崎への思いがこもった代々の菓子づくり
- ０２ 有限会社住吉屋総本店—いつまでも印象に残る口当たりを
- ０３ 蕎麦膳はやま（有限会社はやま）—お客様に誠実に、お大師様とのつながりを大切に
- ０４ 株式会社田原屋—変わっていくこと、創っていくこと
- ０５ 堂本製菓株式会社—人との出会い、家族の愛がつくる煎餅の味
- ０６ 株式会社村山商店—港への夢、１４０年の時を超えて
- ０７ 株式会社山根工務店—まちの変化とともに成長した１１０年
- ０８ 株式会社高喜商店—代々のフロンティア精神が伝える伝統の味
- ０９ 福來醤油株式会社—大切に守ってきた醤油の味を一本一本に込めて
- １０ 株式会社黒船屋—竹久夢二の美を支えた伝統の技術を
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