CiNii 図書 - ホットサンド : 54のレシピと物語

ｈｅａｒｔｙ“ｖｅｇｇｉｅ”（かたゆで玉子の存在理由—かたゆで玉子とオリジナルサルサ；トルティーヤを使ったマルゲリータ—ピザ・マルゲリータ・マンマミーア　ほか）
ｈｅａｒｔｙ“ｍｅａｔ”（ホットサンドでＢＬＴ—ベーコン、レタス、トマト。サンドウィッチの定番；春の日ざしのように暖かい熟女サンド—豚肉とトマトとアボカドで、ジューシィに　ほか）
ｈｅａｒｔｙ“ｆｉｓｈ”（道南海沿い名産サンド—カキとニラとスクランブルエッグ；ジェノバのオクトパスガーデン—タコとバジルソースの楽園　ほか）
ｈｏｍｅ（心のふるさと、ネギ餅—餅とネギの最高のコラボレーション；焼きおにぎり二種—半熟玉子と塩昆布のおにぎり　ほか）
ｓｗｅｅｔｓ（ホットケーキでリンゴパイ—リンゴの薄切りをホットケーキの上に並べて；デザートブリトー—ブルーベリージャムとクリームチーズ　ほか）
ｈｅｒｏｉｃ（ヴァン・モリスンとヘンリー・ミラーへ—ブルーチーズとベーコンとホウレンソウをタマネギではさむ；スペアリブのスローブルース—スペアリブの黒ビール煮とタマネギ　ほか）

「BOOKデータベース」より

ホットサンド : 54のレシピと物語