地産地消加賀野菜の簡単レシピ : 語らいの仲間から

著者

• 富岡, 郁子 トミオカ, イクコ
• 小橋, 文子 コハシ, フミコ
• 原田, まち子 ハラダ, マチコ
• 新澤, 祥絵 ニイザワ, ヨシエ

書誌事項

地産地消加賀野菜の簡単レシピ : 語らいの仲間から

北陸学院大学人間総合学部社会福祉学科, 2012.2

タイトル読み

チサン チショウ カガヤサイ ノ カンタン レシピ : カタライ ノ ナカマ カラ

注記

平成23年度石川県地域連携促進事業委託(加賀野菜のスープと介護勉強会事業)

コーディネーター:小橋文子、原田まち子、富岡郁子

栄養監修:新澤祥恵

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12691511
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 金沢市
• ページ数/冊数: 27p
• 大きさ: 26cm