食生活アドバイザー試験に出る重要用語辞典 : 基礎・3級・2級検定試験に完全対応
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書誌事項
食生活アドバイザー試験に出る重要用語辞典 : 基礎・3級・2級検定試験に完全対応
日本能率協会マネジメントセンター, 2013.5
- タイトル別名
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Food & lifestyle adviser
重要用語辞典 : 食生活アドバイザー試験に出る : 基礎三級二級検定試験に完全対応
- タイトル読み
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ショクセイカツ アドバイザー シケン ニ デル ジュウヨウ ヨウゴ ジテン : キソ 3キュウ 2キュウ ケンテイ シケン ニ カンゼン タイオウ
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内容説明・目次
内容説明
食生活アドバイザーの全級(基礎・3級・2級)について、検定試験で出題される用語を抽出し、横断的にまとめています。
目次
- 1 栄養と健康に関する用語
- 2 食文化と食習慣に関する用語
- 3 食品学に関する用語
- 4 衛生管理に関する用語
- 5 食マーケットに関する用語
- 6 社会生活に関する用語
「BOOKデータベース」 より