モーニングバード!ヘルシークリップ : 東ちづるの簡単、おいしい、楽しいレシピ
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モーニングバード!ヘルシークリップ : 東ちづるの簡単、おいしい、楽しいレシピ
幻冬舎, 2012.7
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モーニング バード ヘルシー クリップ : アズマ チズル ノ カンタン オイシイ タノシイ レシピ
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監修: 高増雅子
Description and Table of Contents
Description
身近な食材を使った、驚きのアイディア満載！栄養を効果的にとれる、体が喜ぶ５０品。健康効果、食材の見分け方・保存法など豆知識も紹介。
Table of Contents
- 野菜でヘルシーレシピ（なす—なすとエビの煮浸し；ピーマン—ピーマンのマリネ；レタス—肉なし焼肉風レタス炒め ほか）
- 東ちづるのパーティーレシピ（旬の魚のスペイン風ハーブ焼き；骨つき鶏もも肉のトマト煮）
- 魚介類でヘルシーレシピ（マグロ—マグロのたたきツナ缶ソース；サケ—サケのフワサクッ；シメサバ—シメサバの山いもソース ほか）
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