Dictionnaire de la gourmandise : pâtisseries, friandises et autres douceurs

Author(s)

• Perrier-Robert, Annie

Bibliographic Information

Dictionnaire de la gourmandise : pâtisseries, friandises et autres douceurs

Annie Perrier-Robert

（Bouquins）

R. Laffont, c2012

Note

Includes bibliographical references (p. [1229]-1283) and index

Details

• NCID: BB12796768
• ISBN:
  • 9782221115244
• LCCN: 2012546616
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: xiv, 1283 p.
• Size: 20 cm
• Classification:
  • LCC : TX763
• Subject Headings:
  • LCSH : Gluttony -- Dictionaries -- French
  • LCSH : Confectionery -- Dictionaries -- French
  • LCSH : Desserts -- Dictionaries -- French
• Parent Bibliography ID:
  • BA00691947