市場にくる食の生産現場

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市場にくる食の生産現場

藤原俊六郎監修

（くわしくわかる!食べもの市場・食料問題大事典, 2）

教育画劇, 2013.4

Title Transcription

シジョウ ニ クル ショク ノ セイサン ゲンバ

Available at  / 18 libraries

Note

文献あり 索引あり

Description and Table of Contents

Description

食べものはどのように作られたの？愛情たっぷりおいしく育てる工夫。農家や、酪農家、漁師の１日のぞいちゃう。

Table of Contents

  • 人びとの生活を変えた農業の歴史
  • 戦後、大きく変化した日本の農業政策
  • 稲作農家の１日
  • お米ができるまで、たっぷり１年！
  • 米の種類はこんなにたくさん！
  • 米はどこで、どれくらい作られている？
  • 日本の畑では、なにが育つ？
  • 野菜農家の１日
  • 野菜、くだものはどう育つ？
  • くだもの、野菜はどれくらい作られている？〔ほか〕

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