食品衛生実験

著者

• 相磯, 和嘉 アイソ, カズヨシ
• 加藤, 博 カトウ, ヒロシ

書誌事項

食品衛生実験

相磯和嘉, 加藤博共著

光生館, 1972.11

11版

タイトル読み

ショクヒン エイセイ ジッケン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12812809
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 6,131p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生検査