井上ひさしと考える日本の農業
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井上ひさしと考える日本の農業
家の光協会, 2013.7
- タイトル読み
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イノウエ ヒサシ ト カンガエル ニホン ノ ノウギョウ
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内容説明・目次
内容説明
TPPで大きく揺れる日本の農業や食…私たちにとって何が大切なのか、一緒に考えてみませんか?日本の農や食、TPPを考えるため絶好の書。
目次
第1章 コメと日本人は切り離せない(蓄えなくしてまともな国家といえますか;競争原理と地球;コメと人と地球;おコメのすばらしさ;愚者の一心 コメの話;愚者の一心 コメの話(承前);第2章 自由化と農業を考える(なぜ、私はコメの自由化に反対するか;対談 いま問い直す何のための自由化か(ジェームス・パーカー×井上ひさし);食文化の核 コメこそ「保護する」となぜ明言できないのか;大きな視野でコメの話;日本人よ、今こそコメを食べよ);第3章 わたしたちにできること(それからの「吉里吉里国」;都市の責任農村の責任;対談 食べ物に対する誇りを(山下惣一×井上ひさし);ボローニャに学ぶ問題意識をもたないと、行政お政治家も動かない)
「BOOKデータベース」 より