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井上ひさしと考える日本の農業

井上ひさし著 ; 山下惣一編

家の光協会, 2013.7

タイトル読み

イノウエ ヒサシ ト カンガエル ニホン ノ ノウギョウ

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内容説明・目次

内容説明

TPPで大きく揺れる日本の農業や食…私たちにとって何が大切なのか、一緒に考えてみませんか?日本の農や食、TPPを考えるため絶好の書。

目次

第1章 コメと日本人は切り離せない(蓄えなくしてまともな国家といえますか;競争原理と地球;コメと人と地球;おコメのすばらしさ;愚者の一心 コメの話;愚者の一心 コメの話(承前);第2章 自由化と農業を考える(なぜ、私はコメの自由化に反対するか;対談 いま問い直す何のための自由化か(ジェームス・パーカー×井上ひさし);食文化の核 コメこそ「保護する」となぜ明言できないのか;大きな視野でコメの話;日本人よ、今こそコメを食べよ);第3章 わたしたちにできること(それからの「吉里吉里国」;都市の責任農村の責任;対談 食べ物に対する誇りを(山下惣一×井上ひさし);ボローニャに学ぶ問題意識をもたないと、行政お政治家も動かない)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB1291449X
  • ISBN
    • 9784259518523
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    236p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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