多変量解析を用いたコーヒー嗜好性の背景構造に関する研究
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多変量解析を用いたコーヒー嗜好性の背景構造に関する研究
[圓尾修三], [2011.7]
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タヘンリョウ カイセキ オ モチイタ コーヒー シコウセイ ノ ハイケイ コウゾウ ニ カンスル ケンキュウ
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注記
博士論文(金沢大学, 2011, 甲第1284号)
報告番号(甲第3670号)
