イタリア料理基本用語
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書誌事項
イタリア料理基本用語
柴田書店, 2013.4
- タイトル別名
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イタリア料理基本用語 : 伊和・和伊・テーマ別
- タイトル読み
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イタリア リョウリ キホン ヨウゴ
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内容説明・目次
内容説明
伊和篇・和伊篇・テーマ別篇で使いやすい。
「BOOKデータベース」 より