応用栄養学実習ワークブック

著者

• 山本, 由喜子 ヤマモト, ユキコ
• 浅野, 恭代 アサノ, ヤスヨ

書誌事項

応用栄養学実習ワークブック

山本由喜子編集 ; 浅野恭代 [ほか執筆]

みらい, 2013.4

タイトル別名

Workbook

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ ワークブック

注記

参考文献: p271

その他の執筆者: 岡本秀己, 狩野百合子, 北島幸枝ほか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB13035348
• ISBN:
  • 9784860152796
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 岐阜
• ページ数/冊数: 271p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : SC87
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 栄養