使いきり作りおきおかず
Author(s)
Bibliographic Information
使いきり作りおきおかず
(主婦の友αブックス, Cooking)
主婦の友社, [2010.3]
- Title Transcription
-
ツカイキリ ツクリオキ オカズ
Available at 1 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
出版年はジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
繰り返し使ってきた知恵が凝縮。時間に・食費に・気持ちにゆとりができる。
Table of Contents
- 第1章 「肉」作りおきおかず—メガサイズの『ジャンボパック肉』を最後の一口までおいしく使いきる!(豚かたまり肉の作りおきおかず;鶏もも肉の作りおきおかず ほか)
- 第2章 「野菜」作りおきおかず—何にでも応用できる!なじみ野菜で作る『万能作りおき』おかず(キャベツの刻み漬けの作り方;トマト煮の作り方 ほか)
- 第3章 「魚」作りおきおかず—昔ながらの知恵を今風にアレンジ。メニューがふえる&味わいが深まる『作りおき魚』(かつおの作りおきおかず;さばの作りおきおかず ほか)
- 第4章 「いろいろ」みそ漬けおかず—高級感のある『みそ漬け』をわが家で。魚介、肉、野菜、卵など思いつくままにトライ(基本のみそ漬け;アレンジ・その1;ラップで漬ける ほか)
- 第5章 作りおきおかず「弁当」—作りおきおかずがあれば、もう悩まない!15分で完成する家族弁当(お弁当作り・5つの約束;鶏の照り焼き弁当 ほか)
by "BOOK database"