Технология рыбных продуктов : сборник научных трудов

Author(s)

• Dushkina, L. A.

Bibliographic Information

Технология рыбных продуктов : сборник научных трудов

[ред. коллегия] Л.А. Душкина и др., [отв. за выпуск] Л. А. Любавина

ПИНРО, 1981

Title Transcription

Tekhnologii︠a︡ rybnykh produktov : sbornik nauchnykh trudov

Note

at head title : [Труды] Полярный научно-иссл. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М. Книповича

Details

• NCID: BB13186842
• LCCN: 83137455
• Country Code: ru
• Title Language Code: rus
• Text Language Code: rus
• Place of Publication: Мурманск
• Pages/Volumes: 147 p.
• Size: 21 cm
• Classification:
  • LCC : MLCS 92/04263 (H)
• Subject Headings:
  • FREE : Fish products industry