食品とその榮養分析一覧表

著者

• 藤巻, 良知 フジマキ, ヨシトモ

書誌事項

食品とその榮養分析一覧表

藤巻良知編

日本榮養聯盟会, 1939.5

第二十二版

タイトル読み

ショクヒン ト ソノ エイヨウ ブンセキ イチランヒョウ

注記

“序にかへて"の日付: 昭和14年5月

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB13305307
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 40p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5