書誌事項

榮養食の作り方 : 配給食品の榮養と調理

國立榮養研究所編著, 國民榮養振興會編

杜陵書院, 1948.5

タイトル読み

エイヨウショク ノ ツクリカタ : ハイキュウ ショクヒン ノ エイヨウ ト チョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13312299
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    9, 106p
  • 大きさ
    19cm
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