The Mandarin way

著者

• Chiang, Cecilia
• Carr, Allan

書誌事項

The Mandarin way

by Cecilia Sun Yun Chiang as told to Allan Carr

（An Atlantic Monthly Press book）

Little, Brown, c1974

[1st ed.]

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

• NII書誌ID(NCID): BB13362220
• ISBN:
  • 0316139009
• LCCN: 73016127
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boston
• ページ数/冊数: xiv, 274 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : DS721
  • DC : 394.1/0951
• 件名:
  • LCSH : China -- Social life and customs
  • LCSH : Cooking, Chinese
• 親書誌ID:
  • BA00900785