美味しく手際に出来るお鮓の作り方

著者

• 小泉, 迂外 コイズミ, ウガイ

書誌事項

美味しく手際に出来るお鮓の作り方

小泉迂外著

成文堂, 1920.4

タイトル別名

お鮓の作り方 : 美味しく手際に出来る

タイトル読み

オイシク テギワニ デキル オスシ ノ ツクリカタ

注記

記述は再版(1920.9)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB13378661
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4,12,241p
• 大きさ: 19cm