精神と栄養 : メンタルヘルスの新たな視点

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精神と栄養 : メンタルヘルスの新たな視点

小澤寛樹編

医薬ジャーナル社, 2013.8

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セイシン ト エイヨウ : メンタル ヘルス ノ アラタ ナ シテン

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文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １章　基礎研究・臨床研究・疫学的研究（精神疾患と脂肪酸をつなぐ分子としてのＦＡＢＰ；行動に影響する油脂のω６／ω３バランスと微量成分　ほか）
  • ２章　栄養管理の立場からみた精神科疾患—ＢＭＩの視点から（統合失調症外来患者の肥満に関連する食事因子の検討；全国の統合失調症入院患者のＢＭＩと男女別、年代別の特徴　ほか）
  • ３章　世界的にみたω３系多価不飽和脂肪酸の研究動向（攻撃性とω３系脂肪酸；ＰＴＳＤ（心的外傷後ストレス障害）とω３系脂肪酸　ほか）
  • ４章　精神栄養研究の今後の展開への期待（精神栄養研究の重要性；日本の食文化のなかで、食事スタイルとの関連を研究する必要性　ほか）
  • ５章　精神栄養研究会の軌跡とここに収録された解説のまとめ

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Details

  • NCID
    BB13411916
  • ISBN
    • 9784753226375
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    202p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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