管理栄養士のための栄養生化学実験ハンドブック

書誌事項

管理栄養士のための栄養生化学実験ハンドブック

岡本光弘編著

帝塚山大学出版会, 2013.3

タイトル別名

栄養生化学実験ハンドブック : 管理栄養士のための

タイトル読み

カンリ エイヨウシ ノ タメノ エイヨウ セイカガク ジッケン ハンドブック

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注記

索引: p124

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13430251
  • ISBN
    • 9784925247207
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    奈良
  • ページ数/冊数
    124p
  • 大きさ
    26cm
  • 件名
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