水産加工 : こんな機械・資材添加物が欲しかった!!が、見つかる本 : 写真とデータでわかりやすく

著者

• みなと山口合同新聞社 ミナト ヤマグチ ゴウドウ シンブンシャ

書誌事項

水産加工 : こんな機械・資材添加物が欲しかった!!が、見つかる本 : 写真とデータでわかりやすく

みなと新聞企画・編集

みなと新聞, 2013.8

タイトル読み

スイサン カコウ : コンナ キカイ・ シザイ テンカブツ ガ ホシカッタ ガ、 ミツカ ル ホン : シャシン ト データ デ ワカ リ ヤス ク

注記

掲載メーカー五十音索引: p.120

• NII書誌ID(NCID): BB13446761
• ISBN:
  • 9784990606640
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [下関]
• ページ数/冊数: 121p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 667
• 件名:
  • BSH : 水産物