食物アレルギー正しい除去と安全な解除 : 幼児期から学童まで
著者
書誌事項
食物アレルギー正しい除去と安全な解除 : 幼児期から学童まで
芽ばえ社, 2013.8
- タイトル別名
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食物アレルギー除去と解除の基本
- タイトル読み
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ショクモツ アレルギー タダシイ ジョキョ ト アンゼン ナ カイジョ : ヨウジキ カラ ガクドウ マデ
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注記
「食物アレルギー除去と解除の基本」 (2009年刊) の改題改訂
参考および引用文献: 巻末
内容説明・目次
目次
- 第1部 食物アレルギーの基礎知識(食物アレルギーとは?;乳幼児の消化吸収と栄養の特徴;除去食はどのレベルまで必要か? ほか)
- 第2部 食物アレルギーQ&A(どうして?こんなとき、どうすれば?;「仮性アレルギー」と「食物不耐症」;アレルギー原因食物の診断 ほか)
- 第3部 保育所アレルギーガイドラインについて(基本的な立場)
「BOOKデータベース」 より