絶品マリネ : おかず、おつまみ、おもてなしにすぐ使える
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絶品マリネ : おかず、おつまみ、おもてなしにすぐ使える
家の光協会, 2013.8
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絶品マリネ : おかずおつまみおもてなしにすぐ使える
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ゼッピン マリネ : オカズ オツマミ オモテナシ ニ スグ ツカエル
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Description and Table of Contents
Description
どんな食材も仕込んで置いておくだけでとびきりの味に。保存もできて、どんどんおいしくなる、感動の調理法。
Table of Contents
- 魚介のマリネ（さばのレモンマリネ；いわしのマリネ ほか）
- 肉のマリネ（肉団子とベトナムなますのマリネ；豚しゃぶのエスニックマリネ ほか）
- 野菜のマリネ（３つの焼き野菜のマリネ；３つの野菜の和風マリネ ほか）
- 豆・卵・チーズのマリネ（白いんげん豆のマリネ；うずら卵のマリネ ほか）
- フルーツのマリネ（ミックスフルーツのマリネ；バナナのフレッシュマリネ ほか）
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