書誌事項

薬用植物学

木村孟淳 [ほか] 編集

南江堂, 2013.9

改訂第7版

タイトル別名

Medicinal botany : classification, morphological, properties and uses

薬用植物学

タイトル読み

ヤクヨウ ショクブツガク

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注記

その他の編集者: 田中俊弘, 酒井英二, 山路誠一

監修: 水野瑞夫

参考文献: p285-286

内容説明・目次

内容説明

植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにAngiosperm Phylogeny Group(APG)分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。

目次

  • 総論(概説;植物の形態;薬用植物の生産と利用;薬用植物と“いわゆる健康食品”に関わる法令;薬用植物に関連する健康被害・相互作用;薬用植物のバイオテクノロジー;植物の分類)
  • 各論(藍藻植物門;真菌門;緑藻植物門;褐藻植物門;紅藻植物門;シダ植物門;裸子植物門;被子植物門)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13555075
  • ISBN
    • 9784524403073
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xvi, 335p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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